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       高通牌蔗糖脂肪酸酯是用优质白糖和食用油脂经科学的方法合成而得。生产中根据蔗糖羟基的酯化数,可获?#20204;?#27833;亲水平衡值(HLB值)1~16的蔗糖脂肪酸酯系列产品。高通牌蔗糖酯属于一种良好的非离?#26377;?#34920;面活性剂,是一种白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有芳香的气味。其应用范围很广,既可用于油包水(W/O)体系又可用于水包油(O/W)体系之中。本产品能降低表面张力,同时有良好的乳化、分散等性能。

 

 

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乳化剂蔗糖脂肪酸酯

 

E473 乳化剂

 

描述:高通蔗糖脂肪酸酯是用优质白糖和食用油脂生产的一种非离子有机表面活性剂。无臭无味白色至黄色的颗粒,粉末或液体,适合用于食品的乳化剂

应用:因其HLB的范围宽广我公司可生产蔗糖脂肪酸酯HLB值1-16,一系列产品。)

,可用于水包油(O/W)型,?#37096;?#20197;用于油包水(W/O)型乳化。如面制品,乳制品,糖果,肉制品,制糖,调味料,冰淇淋,奶油等中。

作用:产品能降低表面张力、乳化、分散等性能。

 

 

 

   

     
 

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